学课文
内容简介
乡愁是味觉上的思念。宁静悠远的南方，文章中细细地闲说岁月，童年的梦想，学生时代的游戏与种植，一切都固化为悠然美境，读着，时间也是香醇。作者用灵动智慧的语言蒸、炸、炒、煨、烧感悟之情调，煲人生之沧桑，令人在品美味、嚼美元、流连岁月与市井风情之际精神大爽，胃口顿开,获得一种酣畅淋漓的阅读享受。
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书籍目录(共有 57 章节)
- 1 , 第1节 秋椒小烧
- 2 , 第2节 黪子鱼
- 3 , 第3节 味蕾上的故乡
- 4 , 第4节 蕲州油姜
- 5 , 第5节 望潮儿
- 6 , 第6节 蝤蠓
- 7 , 第7节 江蟹生
- 8 , 第8节 龙坪山药炖板鸭
- 9 , 第9节 初识铁观音
- 10 , 第10节 鸡腿上的红丝线
- 11 , 第11节 鸡冠花
- 12 , 第12节 南瓜
- 13 , 第13节 雾江南
- 14 , 第14节 夜宵
- 15 , 第15节 柚子
- 16 , 第16节 桑椹
- 17 , 第17节 包谷
- 18 , 第18节 竹叶菜
- 19 , 第19节 锅巴粥
- 20 , 第20节 白的鹅灰的鹅
- 21 , 第21节 甜花生
- 22 , 第22节 我敬爱的蕃薯
- 23 , 第23节 丝瓜
- 24 , 第24节 小灰鹭和养鱼者马先生
- 25 , 第25节 饭
- 26 , 第26节 我心中的梯田
- 27 , 第27节 茶耳与茶苞
- 28 , 第28节 六安瓜片有清甜
- 29 , 第29节 惟有茗者留其名
- 30 , 第30节 西溪：水上的清行
- 31 , 第31节 采箬叶
- 32 , 第32节 雨湖
- 33 , 第33节 林间小憩
- 34 , 第34节 鄂有香蕲
- 35 , 第35节 鱼宜三吃
- 36 , 第36节 紫云茶
- 37 , 第37节 东坡春鸠脍
- 38 , 第38节 东坡山雉汤
- 39 , 第39节 吃在夷陵
- 40 , 第40节 忆念中的地米菜
- 41 , 第41节 抗日豌豆的吃法
- 42 , 第42节 客家酒糟鱼
- 43 , 第43节 为甚酥与东坡饼
- 44 , 第44节 半壁山与苕粉丸子
- 45 , 第45节 莲藕
- 46 , 第46节 湖畔之炊
- 47 , 第47节 百合
- 48 , 第48节 菱角
- 49 , 第49节 山药
- 50 , 第50节 南瓜的记忆
- 51 , 第51节 金谷香与我的小炒
- 52 , 第52节 我的烧烤食谱
- 53 , 第53节 糯米鸭血
- 54 , 第54节 会唱歌的黄咕丁
- 55 , 第55节 捕鳝与吃鳝
- 56 , 第56节 鱼在水下
- 57 , 藏在味蕾中的乡愁
